Food
Bouchées et plats japonais de saison : sunomono, tempura, donburi en format buffet, bentos individuels, plateaux de pâtisseries au matcha et au sésame. Options végétariennes sur demande.
Événements & entreprises
Traiteur Umami
Deux prestations complémentaires : une cuisine japonaise de saison et un comptoir matcha & café de spécialité, installés chez vous.
Barista
Un comptoir tenu par notre équipe : matcha bio d'Uji préparé au chasen, matcha lattes, café de spécialité torréfié par Coutume, boissons glacées en été.
Devis
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Les nouvelles du Matcha Café
La lettre Umami annonce les nouvelles cartes de saison, les pâtisseries du moment, les dates d'ateliers et les nouveautés de l'épicerie fine japonaise. Une à deux fois par mois, sans surprise.