Oeuf de Pâques
4 €Moelleux au cœur, pépites de chocolat blanc et matcha de Uji.
Je le veux !Vente éphémère
Matcha, sésame noir, yuzu.
Une sélection de douceurs servies toute la journée : mochis, parfait glacé, cheesecake au matcha et pâtisseries de saison.
Le principe
Les pâtisseries reprennent les goûts de la maison Umami : matcha biologique d'Uji, sésame noir, yuzu, anko et fruits de saison, à déguster au café ou à emporter.
La sélection change selon la saison et la disponibilité du jour. Pour réserver une table au café rue Béranger, contactez-nous par téléphone au 01 48 04 06 02.
La sélection du moment
Les douceurs disponibles
Chaque douceur a sa fiche : composition, prix et conservation. La sélection évolue au fil des saisons.
Tablette de chocolat matcha
7 €Chocolat blanc infusé au matcha de Uji, à offrir ou à garder.
Je le veux !
Buche de Noël
5,50 €Pâte de riz moelleuse, anko et figue poêlée. Sans gluten.
Je le veux !Sur place & à emporter
Une pause sucrée à toute heure
Les pâtisseries accompagnent les matchas, cafés de spécialité et boissons fraîches dans nos deux adresses parisiennes.
Les prix affichés reprennent la carte de démonstration ; la sélection du jour est à confirmer au café.